Ravioli – Symbolbild
Bruschetta – Symbolbild
Tiramisu – Symbolbild
Risotto – Symbolbild

Parmigiano Erlangen

Italienisches Restaurant in Erlangen-Innenstadt, Paulistraße 12

🍝 Pasta, Antipasti und Fisch Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Sonntag, 11. Oktober 2026, 19:40 Uhr.

Montag11:30–14:00 Uhr und 17:30–22:30 Uhr
Dienstag11:30–14:00 Uhr und 17:30–22:30 Uhr
Mittwoch11:30–14:00 Uhr und 17:30–22:30 Uhr
Donnerstag11:30–14:00 Uhr und 17:30–22:30 Uhr
Freitag11:30–14:00 Uhr und 17:30–22:30 Uhr
Samstag11:30–14:00 Uhr und 17:30–22:30 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Paulistraße 12
91054 Erlangen

Telefon
+49 9131 9230860

Über Parmigiano

Unter der Adresse Paulistraße 12, 91054 Erlangen im Stadtteil Innenstadt empfängt Parmigiano seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Italienisches Restaurant“ geführt. Gäste verbinden damit vor allem Pasta, Antipasti und Fisch. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 640 m nordwestlich.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Samstag 11:30–14:00 Uhr und 17:30–22:30 Uhr. Am Sonntag bleibt die Küche kalt. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 45 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Ausstattung – bei gutem Wetter stehen Tische draußen.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Hahaha (40 m), Lily's Asia (50 m) und Chai Roti (60 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

KategorieItalienisches Restaurant
AdressePaulistraße 12, 91054 Erlangen
StadtteilInnenstadt
BundeslandBayern
Telefon+49 9131 9230860
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 13–26 €)
RuhetagSonntag
Koordinaten49.59785, 11.00157

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Italienische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Bruschetta al Pomodorovegan 6,50–9,50 €

Geröstetes Landbrot mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

Vitello Tonnato 13,50–18,50 €

Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit cremiger Thunfisch-Kapern-Sauce

Antipasti Misti 13,90–22,00 €

Gemischte Platte mit gegrilltem Gemüse, Salumi, Oliven und Käse

Minestronevegetarisch 6,50–9,50 €

Kräftige Gemüsesuppe mit Bohnen, kleinen Nudeln und Parmesan

Zuppa di Pesce 12,50–19,50 €

Fischsuppe mit Meeresfrüchten in Tomatensud, dazu geröstetes Brot

Spaghetti Carbonara 13,00–17,50 €

Spaghetti mit Guanciale, Eigelb, Pecorino und schwarzem Pfeffer, ganz ohne Sahne

Saltimbocca alla Romana 21,00–29,00 €

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

Pollo alla Cacciatora 17,50–23,50 €

Geschmortes Hähnchen nach Jägerart mit Tomaten, Oliven und Rosmarin

Parmigiana di Melanzanevegetarisch 13,50–18,00 €

Überbackene Auberginenscheiben mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan

Ossobuco alla Milanese 25,00–34,00 €

Geschmorte Kalbshaxe in Gemüse-Weißwein-Sauce mit Gremolata

Risotto alla Milanese 17,00–24,00 €

Safranrisotto mit Rindermark, Butter und gereiftem Parmesan

Verdure Grigliatevegan 5,50–8,00 €

Gegrillte Zucchini, Paprika und Auberginen mit Olivenöl

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Parmigiano und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeDonnerstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 22–23 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Parmigiano geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 11:30–14:00 Uhr und 17:30–22:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Parmigiano?

Parmigiano hat die Adresse Paulistraße 12, 91054 Erlangen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Parmigiano reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 9131 9230860.

Kann man bei Parmigiano draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 13 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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